Me revoilà dans un test de tofu ! j'en avais déjà du cuisiné du nature mais je n'étais pas du tout convaincue.
ET oui j'ai acheté du tofu soyeux, mais qu'est ce qui m'est passé par la tête ? Quelle lubie !!! Je l'ai acheté car j'avais en tête une mousse au chocolat , j'en fais rarement car il est préférable d'avoir des oeufs très très frais ce que je n'ai pas.
Dans mon réfrigérateur il y a parfois de drôle de chose comme ce paquet de tofu soyeux !!! C'est un contenant de 120 g et vraiment trop peu pour faire une mousse au chocolat.
Depuis que nous sommes plus que deux à la maison, je cuisine moins de cakes, de gâteaux, de cookies.
C'est la première fois que j'achète du tofu rosso !!!! Ccelui là est très parfumé et est bon !!!! Il est parfumé à la tomate et aux herbes aromatiques ! Pour ma première recette j'ai préparé une sauce façon bolognaise pour accompagné mon plat de pâtes.
Le tofu, vous allez me dire que ce n'est pas bon.
Je ne mange pas souvent du tofu, sur l'année peut être deux ou trois fois au grand maximum.