Les Meilleures recettes de Lupin de nos blogueurs


Le Top des recettes de Lupin
Petites boules de fromage végétal aux lupins

Petites boules de fromage végétal aux lupins

Je ne vais pas vous mentir, j’ai toujours adoré le fromage! Les petites boules de fromage de chèvre frais m’ont toujours plu et sur un beau plateau, ces fromages colorés ne manquaient jamais.

Tarte magique à la purée de graines de courges & aux fruits rouges {Vegan – Sans gluten – IG bas}

Tarte magique à la purée de graines de courges & aux fruits rouges {Vegan – Sans gluten – IG bas}

  INGREDIENTS (5 tartelettes) Pâte à tarte: 200g de noisettes en poudre 150g de farine de lupin bio 30g de sucre de coco 100g de compote de pommes sans sucre ajouté 50ml de crème liquide de so…

Flans à la chicorée {Vegan – Sans gluten}

Flans à la chicorée {Vegan – Sans gluten}

  INGREDIENTS (3 grands ou 6 petits flans) Chicorée liquide – Avec plaisir 450ml de lait d’amande ssa – Innocent 15g de farine de lupin 15g de farine de tapioca 1 cuil à soup…

Tarte amande & fruits rouges {Vegan – Sans gluten – IG bas}

Tarte amande & fruits rouges {Vegan – Sans gluten – IG bas}

  INGREDIENTS (10 à 12 parts) Pâte à tarte: 50g de farine d’amande – Max de Génie (ou autre farine sans gluten) 130g de poudre d’amande 100g de farine de lupin 1/2 cuil à caf…

Bouchées au chou, soja et graines de lupin

Bouchées au chou, soja et graines de lupin

Comme pour mes autres recettes aux graines de lupins*, j'ai choisi des lupins saumurés bio, sans additifs.

Feta végétale

Feta végétale

J’avais trouvé sur un salon bio des graines de lupins bio* et j’avais donc en tête de tester cette recette de feta 100% végétale de Marie Laforêt car je suis curieuse et j’ai été très agréablement surprise par la texture et les graines de lupin qui donne.

Tarte tatin légère aux pommes et à la cannelle SANS GLUTEN ( 243 cal/ par part)

Tarte tatin légère aux pommes et à la cannelle SANS GLUTEN ( 243 cal/ par part)

Pour 8 parts: Pâte à tarte: 1 oeuf  50 gr de beurre de coco 120 gr de farine de lupin  60 gr de.

Sablés « emojis » curcuma fourrés chocolat noir {Vegan}

Sablés « emojis » curcuma fourrés chocolat noir {Vegan}

  INGREDIENTS (9 pièces) 150g de farine T80 bio 80g de farine de lupin bio 80g d’amande en poudre 1/2 cuil à café de curcuma 25g de sirop d’agave (ou de coco) Le zeste d’un c…

Tartelettes à la fraise et noix de coco {Vegan – Sans gluten}

Tartelettes à la fraise et noix de coco {Vegan – Sans gluten}

    INGREDIENTS (4 pièces) Pâte à tartelette: 60g de farine d’avoine sans gluten bio 60g de farine de lupin bio 20g de sucre de coco 1/2 cuil à café de vanille en poudre 40g de comp…

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