
Maquereau à la plancha mariné aux herbes et vinaigre de cidre Ingrédients : 1 maquereau, vinaigre de cidre, thym, laurier,.

Cuisse de poulet et champignons marinés ail et persil Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 4 champignons de Paris, ail et persil émincés,.

Darnes de saumon marinés au yaourt à la grecque à la plancha Ingrédients : 2 darnes de saumon, 1 yaourt à la grecque, 1 càc d'épices.
Une brochette des plus savoureuses!! La marinade donne un excellent goût aux fruits de mer.

Kai bud med ma maung Ce plat a été mon premier coup de cœur de la cuisine thaï.

Un plat inspiré du Maroc dans lequel les saveurs des crevettes se mêlent à celles des herbes fraîches, des épices et du citron .
Voici une recette à deux températures où des pavés de thon grillés à la dernière minute rencontrent la fraîcheur des lanières de poivrons rouges marinés à l'ail et d'une semoule de couscous parfumée d'herbes à taboulé, aux raisins secs et au sésame noir.