
Direction le soleil de l'île de La Réunion ou de l'île Maurice avec cette délicieuse recette de rougail saucisses de Cyril Lignac, à accompagner au choix de lentilles, de haricots blancs ou de haricots rouges

Le rougail morue! J'adore, bien pimenté et accompagné de riz : un vrai régal! Ici j'ai ajouté du poivron, les choisir tendre, bien.

Recette du rougail saucisse réunionnais (974) - Rougail saucisse réunionnais Préparation de la recette : 50 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 6 saucisses fumées ou 4 saucisses fumées de type Montbéliard 4 tomates…

Il faut beau, il fait chaud pas envie de passer des heures en cuisine, quoi de mieux qu’un pti buddha bowl pour se régaler ? rien… je suis d’accord :) Donc dedans il y a : avocat,…

Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients 4 personnes: 200 g de boucané (poitrine de porc salées et fumées) ou 4 saucisses fumées (de type Montbéliard) 4 tomates bien mûre 2 gros oignons 2 gros piments 4 piments verts ecrassée 2.

Rougail sot-l'y-laisse de dinde fumés Ingrédients : 6 sot-l'y-laisse de dinde, 1 oignon, 4 tomates, 2 gousses d'ail, piment.

Et si on partait faire un petit tour du côté de la Réunion, histoire de se réchauffer un peu !! Et se réchauffer le palais par la même occasion !! C’est un petit plat fort sympathique, gouteu…

Je vous propose aujourd'hui la recette du riz zembrocal pommes de terre comme on le prépare à l'ile de la Réunion (974).

Voici donc une recette traditionnelle de l’île de la Réunion à base de saucisses, de tomates, relevée par des épices et du piment.