Les nouvelles recettes de Osso bucco - Page 22

Ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux d’osso bucco de dinde 1 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 rouelles de dinde 4 tomates 2 oignons 2 carottes ½ navet ½ blanc de poireau 150 ml de vin.

Me revoilà avec une recette trouvée sur le joli blog de Narjisse que je vous conseille vivement d'aller visiter.

INGRÉDIENTS pour 2 personnes 4 osso bucco de dinde 3 càs d'huile d'olive 2 oignons émincés ou 2 poignées d'oignons surgelés 2 càs.

Une petite recette familiale, très facile à faire qui réchauffe bien par ce temps incertain, et toujours très appréciée.

Une recette parfaite pour le nouvel an chinois.

Osso signifie "os" et buco "trou".

J'ai proposé au tout début de la création de ce blog une recette d' osso buco de dinde mais cette fois, c'est avec du veau que je l'ai pré.

La gremolata est une persillade italienne composée d'un hachis de persil et d'ail auquel on ajoute un zeste de citron.

Les nouvelles recettes de Osso bucco réalisées par nos blogueurs