Eh non, ce n'est pas une recette de Marmiton ! J'ai tiré cette recette de femme actuelle d' il y a bien 10 ans ! je l'avais.
Une recette du livre "gourmand", une photo plus qu'appétissante, et me voilà rendue dans mon supermarché afin d'acheter les.
A l'origine ce devait être un osso bucco de dinde, mais impossible d'en trouver !!! J'étais au Croisic lorsque j'ai voulu.
Voici une recette bien savoureuse d’osso bucco cuisiné avec des petits légumes.
Avec cette recette, c’est tout le soleil d’Italie qui s’invite à votre table.
Toujours pas de soleil en vue alors mettons un peu de soleil dans nos assiettes avec cette recette d’osso bucco de veau cuisiné un peu.
Je vous ai déjà donné plusieurs recettes d’osso bucco, un plat que nous apprécions particulièrement.