Les nouvelles recettes de Bourguignon à tester.
Boeuf bouguignon traditionnel
Je vous propose de réaliser un classique de la cuisine française et plus précisément bourguignonne, c'est le boeuf bourguignon traditionnel
Bœuf Bourguignon
Ingrédients pour 6 à 8 personnes 1 kg de pièce à fondue pour bourguignon 100 g de carottes en rondelles 100 g de champignons de Paris 1 gros oignon émincé 50 g d'oignons grelots 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 100 g de poitrine demi-sel en lardons.
Tartine bourguignonne
Ingrédients : de la moutarde de Dijon au cassis du pain de campagne du jambon à l’os finement tranché quelques feuilles de salade un cornichon Préparation : Tartiner une tranche de pain de mo…
Gâteau marbré vanille chocolat
Matinée chargée en cuisine : après le bourguignon préparé pour le déjeuner (dont la viande fut extra fondante, un régal !), il me.
Mon bourguignon à moi
Çà y est , on y est il fait froiddddddd !! Alors on attaque les bons petits plats mijotés Pour cette recette ce sera un.
Pain d'épices (à servir avec du foie gras)
PAIN D’ÉPICES BOURGUIGNON d'aprés une recette de l'émission "BON APPETIT BIEN SUR" diffusée FRANCE 3, revue par Michelle Ingrédients : pour 8 personnes, pour 1 grand pain d’épices ou deux plus petits.
Gougères à la bourguignonne
Ingrédients : pour une trentaine de gougères 25 cl d’eau (250 g) 150 g de farine 80 g de beurre demi-sel 4 œufs 50 g de Comté 1 belle cuillerée à soupe de moutarde en grains Pour le dessus des gougères : 100 g de Comté râpé Préparation : Mettre le beurre.