Un bon plat bien chaud pour l'hiver qui a mijoté au coin du poële à bois, j'en ai profité pour un faire une grosse quantité pour en faire quelques bocaux.
Ce vendredi, j’ai été invité chez des vieux amis que je n’avais pas revu depuis 5 ans.
Grand retour de Boby,les copains notre restaurant est ouvert ou??????????? A GENAINVILLE le nom?????? FISH and FROG oui poissons grenouilles ok mais ,le reste et très sympas aussi J ADORE Ok !!!che…
Ingrédients pour 2 personnes : - environ 600g de boeuf pour bourguignon (ex : paleron) - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail - farine - 50 cl de vin rouge - 5 carottes - beurre - huile de tournesol - bouquet garni - poivre Préparer les ingrédients : découper.
Ce n'est pas un morceau de viande que l'on rencontre sur toutes les étales, et pourtant lorsqu'elle est bien cuite, celle-ci devient moelleuse et fondante en bouche.
Au menu : Recette de cookies à la noisette healthy, bourguignon végétarien aux champignons, crumble de printemps fraises et rhubarbe .