Alors nous sommes partis une semaine en République Dominicaine à Punta Cana et j'ai découvert ceci là_bas, du coup dimanche matin je me suis empressée d'acheter des patates douces pour nous préparer ça à l'apéro! C'est simple, bon et accessible à tous.
Pourquoi s'arrêter aux pommes de terre pour faire des frites ? D'autres légumes font aussi bien l'affaire.
Ces frites sont faites à la poêle, pour les gens qui n’ont pas de friteuse.
Pour ne pas culpabiliser et manger des frites plus souvent : elles ne sont pas grasses.
Grand classique de la cuisine, le poulet rôti se situe dans les 15 premiers plats préférés des français, en treizième position exactement, accompagné de frites, selon un sondage TNS Sofrès d’août 2011 .
Voici une méthode pour faire tout simplement des délicieuses frites maison et elles sont peu grasses.
Ce sont des frites sans friteuse et sans pommes de terre… Mais on s'y tromperait presque.