Le Top des recettes de Cuisiner les Pommes de terre
LA DAFINA MAROCAINE
בס"ד Un grand délice !! Ingredients 1 ou 2 verres d`haricots blancs trempés la veille (ou pois chiche ou les 2) 1 kg a 1,5 kg de petites pommes de terre 1 pdt douce viande de jarret 5 oeufs fond d`huile 1 cs de sucre ou 2 dattes 2 cs de paprika 1 cs.
Les pommes de terres farcies
Pour changer des tomates farcies, voici les pommes de terre farcies, avec la délicieuse recette de ma grand-mère
Purée mousseline au thermomix ultra moelleuse
Cette purée est vraiment délicieuse accompagnée d'une simple tranche de jambon blanc .
Raclette (végétalien, vegan) ?
La raclette, commune à la Savoie, à la Franche-Comté et au Valais (Suisse), désigne autant la spécialité que le fromage (« à raclette ») qui lui est consacré.
Sauté de porc, pommes de terre et carottes au Cookéo
Voici une façon simple, peu onéreuse de préparer le sauté de porc, demain vous aurez une autre version tout aussi économique mais tout à fait différente de préparer cette viande au Cookéo.
Coeur de porc à la bière de Noêl
Coeur de porc à la bière de Noël Ingrédients : 2 coeurs de porc, 1 oignon, 1 poireau, 25 cl de bière de Noël (Leffe), 1 càs de saindoux,.
Merlu à l’espagnole
Le merlu à l’espagnole est un des premiers plats que j’ai appris à faire lorsque je suis arrivée dans le Pays Basque voilà quelques années.