Le Top des recettes de Tortellini
SALADE DE TORTELLINIS, MÂCHE, TOMATES CERISES & JAMBON FUMÉ
L'autre soir, nous avons testé une très bonne recette qui change, cette recette a été trouvée sur le site de 750 g.
Tortellinis Stilton, poire et noix, sauce au mascarpone
Voilà un moment que je voulais tenter de varier la forme de mes pâtes maison! Après les ravioles (la recette ici), les tortellinis me tentaient bien mais j’avoue que j’avais un peu peur…
Tortellinis verts à la ricotta et au jambon de Parme
Je vous ai concocté une recette pleine de soleil et de couleurs, et surtout très très gourmande: des tortellinis 100% maison à la ricotta et au jambon de Parme.
Gratin de tortellinis
Temps de préparation : 1 h Temps de cuisson : 15 min Nombre de parts : 6 personnes
Velouté de cresson et tortellini au pesto et aux pignons
Ingrédients pour 4 personnes : 1 grosse botte de cresson ou 2 3 pommes de terre ¼ c.
Les tortellinis maison : technique
On s'en fait toute une montagne de préparer des tortellinis, mais une fois qu'on a trouvé l'astuce, c'est à la chaîne que vous confectionnerez vos tortellinis
