Le Top des recettes de Spätzle
Spätzle maison
J'adore la cuisine alsacienne, en vacances j'avais rapporté un appareil pour réaliser les spätzles qui n'était pas du tout pratique.
Spaetzle au basilic et aux tomates (Alsace, veggie, estival)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Spätzles à l'alsacienne à la farine de châtaigne
Spätzles à l'alsacienne à la farine de châtaigne Recette de Marc Haeberlin de l'auberge de l'Ill (Haut-Rhin) émission "Cuisinez comme un grand Chef" La préparation avant de former les spätzles et de les pocher à l'eau bouillante salée.
Sauté de veau à la méridionale
J'ai choisi d'escorter ce plat mijoté aux saveurs du Sud avec des Spätzle - lien - et ce mariage inattendu fonctionne bien.
Spätzle au basilic, tomates rôtis et mozzarella
Ingrédients : pour 2 à 3 personne *Les spätzle au basilic 100 g de farine de blé type 55 40 g de semoule de blé fine 2 œufs 100 ml d’eau 1 bonne pincée de sel fin 20 g de feuilles de basilic frais La garniture 20 tomates cerise (environ 10 tomates cerise.
Spätzle au caviar de cœurs d'artichauts et chou kale - recette express
Spätzle au caviar de cœurs d'artichauts et chou kale - recette express