
J'aime beaucoup la cuisine Italienne et j'ai la chance d'avoir sur le chemin entre la maison et mon bureau une très bonne épicerie Italienne dans laquelle je peux acheter aussi bien des pâtes fraîches que sèches, de la charcuterie Italienne, des fromages,.

Laissez-vous tenter pat ces délicieux macaroni au magret de canard et champignons, agrémentés de cranberries

Une excellente recette prise chez la belle France :) Un macaroni bien savoureux qui se fait rapidement et qui fait différent du tradition.

Ingrédients : 200 g de lardons 250 g de macaroni 150 g de ricotta 100 g d crème liquide 450 g d'eau 80 g de lait 2 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 30 g de parmesan Préparation : mettre dans le bol, les lardons puis rissoler 5 minutes.
Macaronis au four aux fromages et champignons Une recette italienne classique de pâtes qui a eu beaucoup de succès chez moi.

2 Personnes INGREDIENTS 100 g de chair à saucisse/saucisse ou viande hachée ( sortir du frigo la viande minimum 30-40 mins.

400 à 500 grammes de macaroni 3 oeufs 3 tasses de fromage râpé (j'ai utilisé 2 tasse de cheddar fort et 1 tasse de mozza) 1/3 de tasse de k.