Quiche sans pâte endives saumon fumé et fromage WW 2 sp Je dois avouer que cette quiche sans pâte est ma préférée avec celle aux poireaux.
Pour accompagner cette viande déjà confite, j’ai misé sur les saveurs.
Quand il fait chaud et qu'on a envie d'une salade il faut parfois de l'imagination pour varier les plaisirs sans passer beaucoup de temps devant les fourneaux.
Relevant de la famille des pâtes, le gnocchi est une boulette ovale, souvent striée sur le dessus, de couleur blanchâtre à beigeâtre, à la texture proche de celle de la quenelle, mais en plus dur.
Voilà un plat complet très facile à préparer et délicieux.
Après les fêtes, il m'est resté une petite plaque de saumon fumé, que j'ai cherché à utiliser de la meilleure manière.
Une sympathique assiette de pâtes au jambon cru, tomates séchées, olives noires et tomme des Pyrénées