
Voilà un plat emblématique des soirées entre amis, mais la bolognaise est une sauce que l’on imagine mal sans viande.

Cette sauce d'origine Italienne accompagnera à merveille vos pâtes ou pour la confection de Lasagnes.

Des champignons juteux et une viande hachée tendre se marient à merveille dans cette sauce Bolognaise riche et parfumée.

C'est ma grande première, participer à une battle! merci à la cantine des cousins idée ludique autant pour les grands que les petits.

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 oignons - 3 gousses d’ail - 75cl de coulis de tomates au basilic - 500g de viande.

La courge spaghetti ou il suffit juste de gratter sa chair pour obtenir des spaghettis de légumes.

Mon fils adooooore les pâtes sous toutes ces formes, surtout lorsqu’elles baignent dans une sauce bolo.

Je vous propose ma version d’un grand classique: des tagliatelles avec une délicieuse sauce bolognaise.