
Deux belles pièces de bœuf (chateaubriand pour moi et contrefilet pour mon homme), un petit reste de bleu et un berlingot de crème fraîche,.

INGREDIENTS : 1 paquet pâtes de soja 25 gr de blanc de poireau ¾ d’un concombre persil chinois « coriandre frais » 2 CAC d’huile pimentée 1 CAS de sauce soja ½ CAC de Sel 1 CAC de sucre PREPARATION : Laver et couper le concombre.

בס"ד Ingredients pour 6/8 personnes La sauce pour 500 g de pates 500 g de viande de boeuf hachée 3 ou 4 cs de tomate concentrée 1 cc de sucre 1 petit oignon 2 cs d`ail en poudre sel poivre 2 feuilles de laurier 5 feuilles de basilic 1 filet d`huile végétale.

J'en ai ras le bol de la grisaille, la pluie et les gros pulls.

Cette sauce forestière sera délicieuse et viendra sublimer une viande blanche ou rouge mais pas que, elle peut aussi être une jolie sauce pour venir napper un plat de pâtes.

Découvrez la recette de la sauce aux noix de cajou à réaliser avec seulement 4 ingrédients.

Linguine aux crevettes sauce crème parmesan Ingrédients pour 1 personne : 60 g.
Pour 3 personnes: 6 feuilles de blettes 3 petites carottes 1 échalote 1 gousse d'ail 300 gr de viande hachée 400 gr de pulpe de to.

En légume d'été, j'adore les courgettes que je trouve super faciles à cuisiner, et j'achète donc plus rarement des aubergines, sauf pour en faire un caviar d'aubergines pour l'apéro, ou pour en faire une ratatouille avec d'autres légumes.