
Gratin de pâtes au chèvre et jambon, recette d'un bon plat facile et simple à réaliser et idéal pour un repas complet accompagné d'une salade.

Les pâtes linguine (marque barilla) sont longues et plates.
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 300 g de pâtes des penne ou des fusilli (avec les spaghettis c'est pas bon) - 150 g de lardons - 200 g de jambon coupé en dés - 250 ml de crème fraîche (pas trop maigre sinon ça n'aura pas de goût, de préférence 20%.
Comme j'avais un paquet de crozets dans le placard j'ai cherché une recette facile et rapide avec du fromage.

Gratin gourmand aux saveurs automnales à base de pâtes, butternut, champignons et lardons, délicieusement recouvert de noisettes concassées

Voilà un bon petit gratin qui devrait plaire aux enfants! Mais pas seulement, il nous a bien plu à nous aussi! Pour 4 personnes: 250 g de coquillettes 1 boîte de thon (140 g égoutté) 1 citron 20 cl de lait 15 g de Maïzena parmesan râpé sel, poivre.

Pâtes, endives, jambon blanc, poireau, crème fraîche, emmental râpé, chapelure

Des moules comme on les aime, servies avec une sauce tomate bien relevée, des pâtes aux oeufs garnies d'un léger enrobage croustillant.