
Recette de Sicile, les pâtes aux sardines, fenouil et raisins

La morue était fraîche à souhait, la petite sauce l’a agrémentée de ses saveurs.
Ce n'est pas une recette inédite ou extraordinaire, mais qui permet de manger sainement un plat qui se cuisine rapidement.

A la découverte de la truffe d'été, tuber aestivum, appelée aussi Truffe de St Jean, voici de quoi préparer une huile parfumée parfaite pour les pâtes et le riz

PÂTES AUX OEUFS BROUILLES AUX CHAMPIGNONS OIGNONS Ingrédients pour 2 personnes : 120 g de pâtes crues 6 oeufs 250 g de champignons frais 1 gros oignon 3 cuillères à soupe de crème fraîche sel, poivre Epluchez et coupez en petits morceaux l'oignon.

Relevant de la famille des pâtes, le gnocchi est une boulette ovale, souvent striée sur le dessus, de couleur blanchâtre à beigeâtre, à la texture proche de celle de la quenelle, mais en plus dur.

Pour accompagner cette viande déjà confite, j’ai misé sur les saveurs.

Avis perso : Alors c'est peut être juste des tagliatelles au thon , mais je vous assure qu'il faut faire cette recette C'était tellement bon qu'il en restait même pas , c'est excellent Et surtout utiliser bien la crème Boursin cuisine ail et fines herbes

Voici un plat typique d'un Noel polonais.