
Voici un plat typique d'un Noel polonais.
Quand il fait chaud et qu'on a envie d'une salade il faut parfois de l'imagination pour varier les plaisirs sans passer beaucoup de temps devant les fourneaux.

Plat rapide, peu cher, et peu être accompagné par des frites, pomme de terre au four, pâtes, riz

La morue était fraîche à souhait, la petite sauce l’a agrémentée de ses saveurs.

J'ai refait ce soir une recette apprise récemment au cours de Marc Kobs, et qui m'avait beaucoup plu parce qu'elle met en valeur un.
Ingrédients 10 à 12 cannelloni 3 oignons, 2 pour la farce et 1 pour la sauce 300g de viande hachée 1 gousse d'ail 500g de couli.