
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Les légumes secs sont étroitement liés à l’alimentation crétoise.

Cette recette de purée de courge sucrine du Berry et pommes de terre est très rapide à faire et économique.

Préparation : 20 min Pour 6 Personnes > 300g de Gésiers de Canard confits > Salade mélangée > 3 Œufs > 1 Tomate > Persil > Pignons > Vinaigrette - Préparer la salade mélangée.
Salade, entrée, hors d'œuvre, betterave, gésiers de canard, confit, échalote, persil

Coeur de boeuf bourguignon Ingrédients : 1 coeur de boeuf, 2 carottes, 1 oignon, 37.

Voilà un petit moment que je vous ai abandonné, j’en suis désolée entre un boulot qui se passe pas toujours bien et qui me prend énormément de temps et un nouveau déménagement.

Keuftés (ou Keftas) arméniennes Ingrédients : 400 g de boeuf haché, 1 oignon, 1 oeuf, cumin, sel, poivre au moulin,.

Pour les amateurs de pied, queue, oreille de cochon et autres gars de la narine : Narine (groin, museau) de cochon et lentilles.

Encornet à la normande Ingrédients : 1 tube d'encornet, quelques champignons de Paris, 25g de beurre d'escargot, 3 cl de crème.