
Un repas à base de surgelés, ce n'est pas si fréquent par ici, et pourtant on peut faire des choses absolument délicieuses avec des produits.

Voici la recette pour faire un gratin de légumes d'été, un délicieux gratin de bons légumes de saison, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Pour faire un plat léger il faut systématiquement utiliser des légumes et supprimer le plus possible les matières grasses.

Voici une recette que j'ai trouvée ici, attribuée à Jamie Oliver, le médiatique chef anglais, mais que l'on trouve aussi, à la virgule.

Ingrédients pour 4 personnes : 1 aubergine 1 courgette 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 piment frais 8 tiges de cardes 6 gousses.

Maintenant que les légumes verts sont revenus en nombre sur les étals, j'en profite pour préparer de bons gratins variés.

Une recette parfaite pour les soirs en famille : essayez le fameux Gratin de Légumes au Four, riche en légumes et en saveurs !