
Aubergines farcies libanaises ou cheikh el mehchi le roi des farcis une délicieuse recette de plat d'aubergines farcies à la viande hachée.

Envie d'un repas rapide et chaud, la cuisson au micro-ondes est une bonne alternative.

Recette faite avec le cookeo Avis perso : Un bon repas simple à faire et bon😍

Voilà une petite recette de saison sortie tout droit du livre de Marie Chioca « La cuisine bio des jours de fête » .

Avec sa sauce légèrement sucrée, ce plat complet et équilibré plaira à toute la famille !

Ingrédients pour 4 personnes : 1 collier d'agneau ( 1 kg ) 4 pommes de terre 4 carottes 1 courgette 1 yuca 1 poivron rouge 2 c.