Merveille de la table auvergnate pleine de rusticité et de saveurs, le chou farci met en scène un chou, d’extérieur un peu noirci par la cuisson, enveloppant de ses feuilles vertes une farce rosée.
Gratin de pâtes au jambon et petits pois, un savoureux gratin léger à base de pâtes, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Pommes de terre au four aux champignons et poitrine fumée, gratinées à la fourme de Montbrison Habituellement, je cuis mes pommes de terre au four enveloppées dans du papier cuisson, puis une feuille d’aluminium.
Voici un «Gratin dunkerquois » (Avec du hareng fumé) Avec pommes de terre, oignons, harengs doux fumés, gruyère râpé, béchamel : maïzena, lait, muscade, poivre.
Dans ce guide, nous explorerons les ingrédients, et les instructions étape par étape pour vous aider à créer la courgette farcie au thon à la maison.
Courgettes farcies au jambon, un plat gourmand et équilibré, à base de courgettes facile et simple à réaliser pour un repas léger.
La recette Gratin de crozets végétarien aux champignons est à découvrir sur le blog Cahier de gourmandises .
Découvrez notre délicieuse recette de gratin de légumes de printemps et poisson.
Depuis que j’ai acheté d’occasion le livre « Cook » de Jamie Oliver j’y pioche régulièrement des recettes dont aujourd’hui celle des encornets farcis au boudin noir et sauce tomate collante…