
La saison des courgettes dure suffisamment longtemps pour avoir envie d'avoir sous la main une belle série de recettes pour les utiliser et pour varier les menus.

Je vous parlais il y a peu des cucurbitacées dans mon jardin, voici maintenant l'occasion de présenter plus spécifiquement les variétés de.
Des courgettes dans le jardin mais plus d'idées pour les cuisiner , quelques petites tomates pas très jolies et voilà un flan rapide , facile et surtout délicieux !! 2 belles courgettes 4/5 petites tomates 2 éclats d'ail du persil des herbes de Provence.

Pour 6/8 personnes : 1 grosse courgette 1 petit bouquet de persil 1 petit bouquet de ciboulette 1 crottin de chèvre (un peu vieux) 200 g de farine 3 œufs 10 cl d’huile d’olive 10
J'adore les courgettes farcies et j'aime surtout varier la farce de mes courgettes! Ici j'avais envie de légèreté et de gourmandise! On s'est régalé! Pour 8 gourmands : 8 courgettes rondes du jardin 200 g de dés de jambon 1 brique de crème liquide allégée.
Mes gourmands m'ont demandé de la pizza !!! Voilà je leur en fait préparé dont une avec des tomates et des courgettes du jardin ! Une pizza toute simple mais bien savoureuse avec la mozzarella fondue et les anchois ! Voici les ingrédients pour une pizza.

Tarte courgettes/ fromages de chèvre Courgettes du jardin ( Cultiver son jardin box légumes)