Lorsque les températures commencent à baisser rien ne réchauffe le cœur et l'âme comme un bol de velouté de courgettes et pommes de terre .
Dès que le froid arrive je prépare des soupes, des veloutés.
Karin a toujours le chic pour me faire découvrir des recettes improbables et délicieuses.
Ingrédients : 400g Carottes 500g Potiron 1 Oignon 2 Gousses Ail 800ml Eau Sel + Poivre 200g Lait de Coco 1 CS Huile d'Olive Recette réalisée au Thermomix, au MCC ou Autres Robots Culinaires: > Eplucher et Couper grossièrement les oignons et l'ails et.
Bonjour, aujourd’hui un velouté d’un chef que j’adore.
Les potages sont très présents dans notre alimentation dès la fin de l'été.