Cette recette est un classique de la cuisine thaï comme peut l'être le boeuf bourguignon ou le pot-au-feu dans la cuisine française.
Maman accompagnait toujours son pot-au-feu d'une sauce chaude.
Voici une délicieuse recette de pot-au-feu de foie gras qui change des foies gras poêlés classiques.
Un reste de bouillon du pot-au-feu réalisé la semaine dernière et réchauffé plusieurs fois.
🍁 ❄️ 🌟 ♻️ Vous aviez cuisiné dimanche le 🔗 Pot-au-feu de boeuf aux légumes anciens , et il vous reste de la viande ? Plutôt que la resservir froide, faites-en tout un plat, complet et réconfortant, en l'accommodant comme ici avec de la courge.
Khashlama Le Khashlama est tout bonnement une sorte de pot au feu comme il se fait en Arménie, en Géorgie et dans le Caucase.