
25 mars 2012 Ding dong ! 9 h ! de faire pour découvrir un nouveau challenge.

Je pense qu’en ce moment vous ne souhaitez manger que du froid, mais chez nous, du moins mes hommes, ils aiment les plats chauds.

Loubia fassassa ou haricots frais à écosser rouges et blancs.
Ce ragout de haricots blancs est un plat classique de la cuisine juive algérienne.

Loubia jéria, soupe de haricots blancs secs aux boulettes à la viande de veau de lait.

Quelques idées de recettes de plats ou tajines de haricots verts et pois mange tout du terroir bônois ( loubia khadra marka ).