Les nouvelles recettes de Pain au raisin à tester.
Acquacotta -
Coup de coeur pour l’acquacotta, un délicieux plat végétarien traditionnel de la région de Maremma, sur la côte ouest de l’Italie.
Cake de pain perdu chocolat bananes
Une autre recette de cake au pain rassis anti gaspillage avec des bananes mûres que j'ai décoré de chocolat fondu pour encore plus de gourmandises aut
Cake de pain perdu bananes noix de coco
Une autre recette de pain perdu ici dans une version aux fruits avec des bananes pour non seulement éviter de gaspiller le pain rassis mais aussi ce f
Petits pains escargots au pistou d'orties
Les pains aux raisins, tout le monde connaît ! Mais pour la recette printanière du jour, j'avais dans l'idée de faire une version salée, qui pourrait accompagner mes petits légumes primeurs, ou une jolie tranche de truite fumée.
Croquettes de chou-fleur
Ingrédients : pour 6 galettes de 10 cm de diamètre 400 g de chou-fleur cuit (un petit chou-fleur) 50 g de parmesan râpé 70 g de pain rassis ou de chapelure 1 œuf 3 petites gousses d’ail 2 cuillerées à soupe de ciboulette ciselée Sel et poivre du moulin.
PUDDING AU CHOCOLAT
Toujours à la recherche d'idées pour utiliser le pain rassis, j'ai testé une nouvelle version de pudding, au chocolat cette fois-ci.
Cake de pain perdu au chocolat
Une recette classique anti gaspillage pour recycler le pain rassis en un bon dessert ici dans une version chocolatée.