
Il n'y a rien de tel que de se réveiller le matin avec l'odeur de la pâtisserie fraîchement cuite.

*************** Pour une fournée de petits croissants aux pignons (une quinzaine environ), il nous faut : 125 gr d'amandes en.

Cette recette de croissants est vraiment top ! Ils sont plus légers en beurre et bien plus digestes que les croissants réalisés avec la recette traditionnelle.

Aujourd'hui je vous propose des croissants briochés, pour votre petit déjeuner ou goûter.

Habituellement, c'est la brioche rassise qu'on transforme en pain perdu.

Voici la photo des croissants au jambon, œuf au plat et sauce épicée de Cyril Lignac ! En image : Temps de préparation :.

Une recette de croissants maison facile et rapide, avec farine, lait, beurre, levain.