
Après vous avoir présenté une variété de feuilletages, comme la pâte feuilletée, puis la pâte feuilletée inversée, vous avoir expliqué le feuilletage

*************** Pour une fournée de petits croissants aux pignons (une quinzaine environ), il nous faut : 125 gr d'amandes en.

Aujourd'hui je vous propose des croissants briochés, pour votre petit déjeuner ou goûter.
Croissant garni Je continue dans la rédaction des recettes anti-gaspi publiées sur le site de CuisineAZ , lors de notre collaboration.

Une recette de croissants maison facile et rapide, avec farine, lait, beurre, levain.

Cette recette de croissants est vraiment top ! Ils sont plus légers en beurre et bien plus digestes que les croissants réalisés avec la recette traditionnelle.

Chez le boulanger!!! une pure merveille ok ça demande du temps mais pour quel résultat!! tirée de cette recette du blog 750 gr!!.