Plat traditionnel de différentes cultures, notamment de la cuisine iranienne, le Riz au lait est une spécialité culinaire sucrée composée pour l'essentiel de riz cuit dans du lait sucré et servi tiède ou froid.
Pour 3 ramequins : 1/2 litre de lait100g de riz rond1 gousse de vanille75g de sucre poudre1 oeuf + 1 jauneDu caramel liquide tout prêt .
Vous le savez maintenant, j'aime à l'approche des fêtes de fin d'année, en sus des cadeaux que le Père Noël déposera au pied du sapin, proposer des petites gourmandises que j'ai pris plaisir à confectionner.
Le riz au lait est cet entremets sucré de couleur blanc cassé*, d'une texture compacte et molle, à base, comme son nom l'indique, de riz (blanc et rond), gorgé de lait (végétal, pour nous).
Smoothie avocat au lait de riz Ingrédients : 1 avocat bien mûr, 25 cl de boisson au riz complet de Camargue, 1 pointe de piment.
Riz au lait… sans laitage Pour terminer ma première année de blogueuse « en douceur », voici ma recette de riz au lait.
Riz au lait de coco Une recette originale de riz au lait qui plaît aussi énormément avec un côté exotique.
Riz au lait à l'ancienne à la vanille facile à réaliser grâce à une recette simple et très détaillée ! | Cuisinez pour vos papilles !