
Vous allez vous régaler avec cette crème brûlée aux pralines roses qui offre un joli contraste entre le fondant de la crème et le croquant des pralines.
Crème brûlée de Noël Une recette réalisée avec le « Thé de Noël » de la Compagnie Coloniale.

Me voici de retour et je vous souhaite à toutes et à tous une très bonne année 2011, qu'elle soit remplie de bonheur, santé et biensûr de.

Une tarte briochée qui m’a tapée dans l’oeil lorsque je l’ai vue sur le site de Mercotte.

Apprenez comment faire la recette de la crème brûlée de nos grand-mères, crémeuse, délicieuse, avec cette couche de caramel craquant qu’on adore tous.
Les crèmes brûlées font partie de mes desserts préférés et j'aime en inventer de nouvelles régulièrement.

Ingrédients : pour 10 à 11 petites crèmes brulées 65 g de Comté (+ 20 g pour la décoration) 40 cl de crème fraîche liquide entière à 30 % MG 3 jaunes d’œufs Sel et poivre du moulin 5 à 6 cuillerées à café de sucre cassonade pour saupoudrer Préparation.

La crème brûlée est un dessert composé de jaunes d'œufs, de sucre, de crème, de vanille.