
La crème brûlée parfumée à la vanille, dans sa version la plus traditionnelle, c’est-à-dire constituée de jaune d’œufs, de sucre et uniquement de crème fleurette.

Ingrédients : pour 10 à 11 petites crèmes brulées 65 g de Comté (+ 20 g pour la décoration) 40 cl de crème fraîche liquide entière à 30 % MG 3 jaunes d’œufs Sel et poivre du moulin 5 à 6 cuillerées à café de sucre cassonade pour saupoudrer Préparation.

Apprenez comment faire la recette de la crème brûlée de nos grand-mères, crémeuse, délicieuse, avec cette couche de caramel craquant qu’on adore tous.

Crème brûlée cardamome citron, une légère variante toujours aussi délicieuse | Recette simple et détaillée | Cuisinez pour vos papilles !
Crème brûlée de Noël Une recette réalisée avec le « Thé de Noël » de la Compagnie Coloniale.
Les crèmes brûlées font partie de mes desserts préférés et j'aime en inventer de nouvelles régulièrement.

Me voici de retour et je vous souhaite à toutes et à tous une très bonne année 2011, qu'elle soit remplie de bonheur, santé et biensûr de.