Le Top des recettes de Verrine et ramequin
La mousse de courgettes aux crevettes grises
Vous devez improviser un apéro chic et cherchez une idée.
Kringle (brioche) salé aux lardons
J’aime beaucoup ces brioches salées garnies qui, accompagnées d’une salade, sont parfaites pour le soir, ou coupées en plus petits morceaux, peuvent être servies à l’apéritif.
Mousse de mascarpone aux fruits de la passion
Ingrédients (pour 4 personnes): 2 oeufs 5 fruits de la passion 150g de mascarpone 30g de sucre Marche à suivre: .
Cake à la compote de pommes, noix et flocons d'avoine
Étant dans la compote de pommes à fond en ce moment, je ne pouvais que me décider à tester ce cake trouvé sur le blog "Alter Gusto" et mit de côté depuis un moment! J'ai changé quelques petits trucs et je n'ai qu'un regret, ne pas l'avoir fait plus tôt!.
Panna cotta de chou-fleur et jambon cru
J'ai proposé cette verrine de Panna cotta de chou-fleur et jambon cru pour un apéro dinatoire avec une trilogie de Beaufort, je l'ai garnie de jambon cru mais elle sera délicieuse aussi avec quelques crevettes marinées.
Riz au lait au compact cook pro
J'ai utilisé la recette publiée par la cuisine de Francine sur youtube ; j'ai mis moins de sucre et j'ai remplacé le sucre vanillé par de la vanille liquide.
Muffins aux pommes et au yogourt
La saison des pommes d'automne du Québec est commencée depuis quelques semaines déjà! Celles-ci sont très bonnes, fermes et bien croq.
TARTE AU SAUCISSON A L'AIL (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Mes Idées Menu Ingrédients : 1 pâte feuilletée 240 g de crème liquide 3 œufs 200 g de saucisson à l'ail 120 g gruyère râpé sel, poivre Préparation : préchauffer le four à 180°C étaler la pâte dans un plat.
Layer cake à la vanille, pommes et caramel
Un victoria sponge cake à la vanille entrecoupé d'une crème au beurre à la meringue suisse au caramel et des pommes fondantes.