Le Top des recettes de Verrine et ramequin
Recette Filets de Colin à la crème
Recette Filets de Colin à la crème Ingrédients (4 personnes) 4 filets de colin 2 briques de crème semi-épaisse Thym citronné .
Riz au lait au compact cook pro
J'ai utilisé la recette publiée par la cuisine de Francine sur youtube ; j'ai mis moins de sucre et j'ai remplacé le sucre vanillé par de la vanille liquide.
Panna cotta de courgettes à l'italienne
J'ai proposé de venir chez mon amie Véro pour son repas, avec les apéritifs.
CRÈME PÂTISSIERE À L’AGAR-AGAR sans gluten, sans lait, sans sucre, sans œuf
Cette crème pâtissière à l’agar-agar est très facile et rapide à réaliser et convient au régime Vegan.
PETITES CRÈMES VELOURS CHOCO-COCO
J'avais envie de faire un dessert gourmand au chocolat, mais sans lactose.
Mousse de mascarpone aux fruits de la passion
Ingrédients (pour 4 personnes): 2 oeufs 5 fruits de la passion 150g de mascarpone 30g de sucre Marche à suivre: .
Kringle (brioche) salé aux lardons
J’aime beaucoup ces brioches salées garnies qui, accompagnées d’une salade, sont parfaites pour le soir, ou coupées en plus petits morceaux, peuvent être servies à l’apéritif.
Le gâteau pêcher mignon
Recette du pêcher mignon traditionnel comme au cap ! Une recette à base de génoise, crème mousseline, pêches au sirop et meringue italienne :)