Le Top des recettes de Brunch
Les Pancakes aux Épinards au beurre citronné de Yotam Ottolenghi
De délicieux pancakes de légumes méditerranéens signés Ottolenghi, idéal pour un brunch ou un encas léger et délicieux.
Tarte salée bonne femme aux pommes de terre, jambon et fromage
Pour un brunch (ou autrement) je trouve qu’une tarte salée c’est gagnant.
Houmous de betterave
Un houmous doux et coloré, idéal pour l’apéritif ou un buddha bowl ! Il qui conviendra aux vegan, à ceux qui évitent le gluten, et à ceux qui font attention à leurs apports caloriques.
Pancakes végétaliens IG BAS
Recette de pancakes végétaliens IG bas et sans gluten, pour se faire plaisir, même quand on surveille sa glycémie ! Les alliés du brunch !
Bagel au saumon et à l’avocat
Cette recette du bagel au saumon et à l'avocat, garni avec une émulsion à la crème fraîche, fera merveille dans un brunch !
Petits Pains Sucrés de Pâques à la Cannelle et aux Raisins Secs
Petits pains sucrés de Pâques à la cannelle et aux raisins secs - facile à faire, délicieuse recette pour le petit-déjeuner ou le brunch de Pâques!
Scone géant à la feta, tomates séchées, olives et thym
Il y a quelques temps je vous ai proposé un scone sucré salé au brie et aux abricots moelleux qui avait particulièrement plus à mes convives.