Les nectars de fruits sont des boissons élaborées à partir de jus ou de purée de fruits dans lesquels on ajoute de l'eau et éventuellement du sucre.
Quand nous étions en vacances en Bourgogne, nous avons fait une pause à Roanne, et je n'ai pu m’empêcher de passer chez François Pralus, un fameux artisan pâtissier chocolatier, également très connu pour sa Praluline, une sorte de brioche bien beurrée.
Une sortie en mer en Nouvelle-Calédonie; pendant que femmes et enfants sont sur un îlot, les hommes partent à la pêche et nous ramènent une belle carangue.
Quand nous allons en Bretagne, si les marées (et la météo) s’y prêtent, je pars à la pêche à pied.
Un dessert où un sablé breton se pare de lamelles de pêches caramélisées, s'entoure d'un coulis à la pêche et se rafraichit d'une glace verveine
Tiramisu aux mirabelles Une recette originale de tiramisu avec des mirabelles légèrement caramélisées dans la cassonade.
A réaliser toute l'année, ce gâteau au yaourts et aux pêches au sirop ravira petits et grands.
Flan léger aux pêches WW, recette d'un savoureux flan léger à base de pêches, facile et simple à réaliser pour un dessert léger.