Pour chasser la grisaille, allez hop un petit gâteau pommes et chocolat au mascarpone pour le dessert!
Pour 4 parts 100g de compote de pommes + 100g de compote de pommes en plus 50g de flocons d'avoine 50g de flocons d'avoine mixés 1 CS.
Ce gâteau est une fusion de deux recettes : celle de mon carrot cake aux amandes et celle des pommes confites pour la tarte tatin.
La compote de pommes, c'est la gourmandise qui marche à tous les coups avec les enfants, mais c'est également un aliment particulièrement léger et sain, pour peu que l'on n'y ajoute pas de graisses ou de sucre.
Ces mini clafoutis à la poire et aux graines de courge sont délicieux, sans gluten et faciles à préparer.
Ce cake aux poires et au chocolat noir est une valeur sûre, avec ses poires pochées au Rhum et ses éclats de noisettes torréfiées.
Cette tarte aux poires sur crème pâtissière à la pistache vous demandera des efforts, mais le résultat est à tomber !
Ce gâteau est une tarte sur base de pâte feuilletée, avec des pommes macérées au Grand-Marnier et recouvertes d'un crumble aux amandes.