Pour Yotam Ottolenghi, au four, la cuisson du riz est inratable.
Envie de sortir le barbecue ou la plancha, je vous propose ces brochettes de boeuf bien parfumées aux saveurs libanaises.
Après quelques jours off de presque vacances culinaires, je reprends le chemin des fourneaux pour quelques jours avant de repartir.
Voici un amuse-bouche très facile et rapide à réaliser mais qui était délicieux.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Ingrédients : 1 boîte de pois chiches au naturel 1 belle grenade quelques brins de coriandre 1 grosse cuillère de tahiné 2 citrons 2 cuil à soupe d’huile d’olive 1 cuil à café de cumin 100g de f…
L’été approche, il faut faire attention à sa ligne (enfin tenter…) mais surtout continuer à se faire plaisir! Et si on pouvait faire revenir le soleil cette semaine avec cette recette, …
Dans une casserole verser 400 ml de lait entier ,40 g de perles du Japon , 30 g de sucre et 1 c à s de fleur d’oranger .