
Il me restait des fruits de la passion suite à la réalisation de mes petites mousses, alors je les ai déclinés dans ces petits gâteaux.

Un peu dans l'esprit du très célèbre macaron Mogador de Pierre Hermé .

Un entremets exotique ultra savoureux, entre une bavaroise mangue, un crémeux fruit de la passion et un biscuit croustillant coco

Comme une envie de revenir par ici et de vous partager mon petit-déjeuner préféré du moment.

Origine de la bûche de Noël La bûche de Noël est un dessert traditionnel français qui trouve ses racines dans plusieurs traditions anciennes.

Dans le genre tarte meringuée, j'ai découvert une proposition d'association du yuzu au fruit de la passion sur le site passion du bon.

Cette recette est légère en bouche douce avec son petit goût de coco mais à la fois peps avec la mangue et le fruit de la passion ravivera bon nombre de papilles.

Pour mon anniversaire, début Mars, j'avais envie d'un dessert léger, facile, à manger.

Une crème glacée maison onctueuse délicatement parfumée avec de la pulpe de fruits de la passion.