Les nouvelles recettes de Groseille à tester.
Gelée de groseilles au Thermomix
Voici la recette de la gelée de groseilles au thermomix, une délicieuse gelée légèrement acidulée et douce en bouche, facile et simple à réaliser au
Recette gelée de groseilles
Pour réussir la recette gelée de groseilles , tout est dans la préparation et la cuisson qui doivent être rapides pour éviter toute fermentation.
Mini cakes aux groseilles
Délicieusement fruités, voilà des p’tits gâteaux parfaits pour être emportés en pique-nique ou être dégustés à la bonne franquette.
La tarte figues groseilles
Parfaite pour profiter pleinement de la saison des figues !!! Cette recette est issue du magazine fou de pâtisserie (septembre-octobre 2019), j'ai ajusté les quantités pour faire une tarte carrée pour 4 personnes alors n'hésitez pas à les remanier selon.
Réinterprétation du GALET VANILLE HIBISCUS de Pierre-Jean Quinonero : sablé, praliné amande vanille, biscuit amande vanille, confit groseille hibiscus, ganache montée vanille
Autant ne pas faire durer le suspense : cet entremets est un véritable coup de coeur unanime :-).
Vinaigre aux groseilles
Quel plaisir de faire ces petites bouteilles de vinaigre, quand on voit le prix en commerce, on a l'impression d'avoir fait quelque chose d'extraordinaire alors que sa nous prend un petit quart d'heure.