
Après les framboises du mois de juin, voici les mûres qui commencent à donner.

Layer cake à la confiture de fraises, mousse de framboise, chantilly mascarpone et glaçage rouge

Pourquoi toujours faire des desserts compliqués quand on peut se régaler avec des simples, comme ce cake de chez "Rouge framboise".

J’ai eu la chance de trouver de belles myrtilles il y a quelques jours, et avec, l’envie d’une belle tarte !! Cet été nous offre des fruits magnifiques et bien sucrés, j’en …
Après mes expériences "confitures" j'ai voulu essayer au thermomix une version COMPOTE donc sans sucres ajoutés.

Si vous êtes fans de tiramisu "à toutes les sauces", voici une version fruitée et colorée :-) Ingrédients (4 verrines): 500 .

Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois de Mai ! Les fruits Cerise Pamplemousse Tomate Fraise Rhubarbe Les légumes Ail Artichaut Asperge Aubergine Betterave Blette Carotte Chou-fleur.

Première recette de 2014 ! Bonne année ! Et vu que j'aime beaucoup les desserts frais -ça passe toujours bien après de copieux repas- voilà un nouveau sorbet que j'ai testé cette semaine.

La mûre ou mûron, fruit du roncier et qui fait donc partie de la famille des rosacées, et la mûre fruit du mûrier qui lui est sans épine, et fait partie de la famille des moracées.