Voici un des délicieux desserts fait pour le 1er janvier dernier.
Flocons crémeux sans cuisson kiwi matcha pistaches Une recette diététique de petit-déjeuner qui se prépare la veille en moins de cinq minutes puis repose au réfrigérateur la nuit pour avoir une consistance crémeuse.

On profite de la pleine saison de ce fruit très riche en vitamine C pour préparer cette salade de kiwi et saumon mariné, pleine de fraîcheur.

Ce sublime tartare de saumon, on se le garde pour les journées chaudes qui s'en viennent, restons positifs les gens de Québec ;).

Verrine au Kiwi SunGold façon cheesecake - En version légère, cette recette remplace la traditionnelle base de biscuits par du muesli.

Comme nous aimons les crumbles et que je n'utilise pas trop de kiwis en dessert c'était une bonne occasion d'associer les deux , le résultat.

Un dessert absolument délicieux et parfumé à souhait pour vous présenter mon nouveau partenaire Monin qui cette année fête ses 100 ans d’existence, spécialisé dans les Mix de fruits, les sirops pour réaliser des boissons, des cocktails ou des smoothies.

Et pourquoi pas un petit sorbet à la fin d'un repas festif et parfois.