Un encas à faire soi-même pour les gouters ou les petites faims.
Ingrédients (10 personnes): PÂTE 250 gr de farine 250 gr de semoule fine 250 gr de beurre 1 pincée de sel 1 cas de sucre glace 1 pincée de levure chimique petit verre d'eau + 1 bouchon d'eau de rose FARCE 180 gr de dattes 10 gr de sucre 1 bouchon d'eau.
Un sablé tendre et savoureux dont la farce peut être déclinée avec d'autres fruits.
Quatrième menu pour des repas sains pendant ramadan.