Quelles sont les traditions de Pâques ? L’agneau ? Oui mais pour les végétariens, on le fait en dessert ! Pour sa préparation, l’outil indispensable est le moule en forme d’agneau…
Un agneau de Pâques ??? Rassurez-vous, le blog reste végétarien ! Il s’agit ici d’une brioche en forme d’agneau ! Je suis tombée sur un moule lors de la fermeture définitive d&rsq…
Petit Agneau de Pâques Hello les gourmandes et les gourmands ! D’ici quelques jours c’est Pâques, donc pour cette occasion je vous propose ce gâteau en forme d’agneau.
Traditionnellement, on retrouve ce gâteau en Alsace en forme d'agneau sous le nom de "Lammele" ou agneau pascal.
Ingrédients : pour un agneau 2 œufs 75 g de farine type 55 (ou farine type 45) 75 g de beurre fondu 75 g d’amandes en poudre 50 g de sucre en poudre 15 g de sucre vanillé 1 cuillerée à café de levure chimique 1 cuillerée à soupe de rhum brun Du beurre.
Je vous propose aujourd'hui de réaliser un agneau pascal ou lamele moelleux à souhait.
Bientôt Pâques! Et c'est pour cette raison que je mets à l'honneur l'agneau sur Dine avec Sandrine.
Pour changer du fameux gigot d’agneau pascal, pourquoi pas un tajine … Le fameux tajine d’agneau aux pruneaux et amandes de Salé ( Maroc.