
Tout le monde connaît le fameux Paris-Brest de Philippe Conticini .

Beaucoup de spécialités sucrées existent pour Pâques, mais il en ait une en ce moment très à la mode sur les blogs de cuisine, je veux.
Koulibiac de saumon Une recette traditionnelle française de la Flandre et des plaines du Nord qui a l'origine est un plat polonais introduit par les immigrants.

En ce week end prolongé je vous propose une brioche parfumée à déguster en famille Pour 1 grande brioche Ingrédients: - 1 cac de sel - 400g de farine - 70g de sucre brun - 30g de beurre - 2 oeufs - 140ml de lait tiède - 20g de levure fraiche - 2 pincées.

Vous avez sans doute comme chez nous, un excès de chocolats de Pâques? Chaque année, c'est la même chose, on récolte trop de chocolats (mamies, amis.

Pour cette semaine, je vous propose des recettes de mises en bouche, d'entrées froides et chaudes et un dessert glacé.
Tarte de Pâques amandes chocolat et poires Une recette de tarte avec une pâte sablée à la mousse d'amandes recouverte d'un lit de poires et de mousse au chocolat au lait.