
Il y a quelques années, je vous avais déjà proposé une bûche Forêt noire (voir la recette ici, clic) mais en version roulée et aujourd'hui, voici la version entremet que j'avais faite pour le réveillon de Noël l'année dernière.

Pourquoi se contenter d’une bûche banale si on a la possibilitée et l’immense chance de pouvoir réalisé grâce au cours d’un célèbre et d’un grand monsieur ,u…

La voici enfin, ma « vraie » bûche 2019 (un peu en retard puisqu?on a fêté Noël seulement aujourd?hui dans ma famille).

Comme nous étions invités le 31 décembre 2022, mon amie Nicole m'a demandée de m'occuper du dessert, dessert fait maison bien sûr.

J’ai conçu plusieurs recettes depuis les débuts du blogue, mais cette bûche, créée à l’origine pour mon livre de recettes, figure au menu de Noël depuis la parution du livre (qui n’est …
Hyper facile à préparer, je ne me lasse pas de cette recette inspirée du mont-blanc de C.

Je vous présente ma bûche cela faisait un moment que je n'avais pas fait de pâtisserie avec autant de préparation cette bûche est composé d'un biscuit madeleine, pommes caramélisée, insert crème de marron et mousse vanille marron elle a eu du succès.