Le Top des recettes de Mignardise
Les Bouchons au Chocolat de Thomas Keller (rien que pour Clara)
Des mignardises au chocolat intenses et ultra fondantes, faciles à faire et difficiles à résister.
Guide 2018 Origine Nature 500 tables attentives biodiversité, local, terroir
Guide 2018 Origine Nature 500 tables attentives biodiversité, local, terroir Cette semaine j'ai eu l'immense privilège d'être conviée à la soirée de lancement de ce guide qui vient de sortir aux Editions de la Martinière.
Meringues barba papa
Voici la dernière recette de mignardise qui composait mon chocolat gourmand publié le 24 avril : des meringues roses Cette meringue est une meringue suisse.
Litchis caramélisés, coeur de chocolat noir
Et nous voici arriver presque au terme du defi « Oups ! … la boulette !!! » de notre marraine Claudine « La cuisine de Gut« .
Financiers pomme/noisette
Extraite du livre "Mignardises" de la collection SAEP, ces bouchées ont fait le régal de mes invités.
Mini migniardises de rillettes de maquereaux aux cassis
INGRÉDIENTS POUR 20 MINI MIGNARDISES - 5 minutes de préparation - Sans cuisson 20 mini bouchées prêt à garnir (veggie.
Financiers à la pâte de spéculoos
Invitée chez mon cousin à la dernière minute, j'ai vite réalisé ces financiers ("La cuisine d'Angie") pour ne pas arriver les mains vides.