Bonjour je vous donne ma version des madeleines Espagnoles sans gluten , vous en trouverez pas mal sur mon blog .
L’une de mes collègue adore les madeleines ! J’ai donc profité du week-end pour lui faire une petite surprise et préparer des madeleines pour le goûter.
Découvrez la recette de ces madeleines absolument divines garnies de praliné fondant…
Ingrédients : pour une soixantaine de mini-madeleines 2 œufs 80 g de farine type 55 ½ sachet de levure chimique (6 g) 5 cuillerées à soupe d’huile neutre (arachide ou tournesol) 15 g d’emmental râpé (ou gruyère) 70 g de Boursin ail et fines herbes 150.
Madeleine géante à partager avec sa magnifique et gourmande coque au chocolat
Envie d’un petit dessert rapide et délicieux ? Mais vous n’avez plus d’œuf ni beurre ? Voilà une option parfaite ! 🔐 Connaissez-vous le secret de la bosse des madeleines ? 🔑 Deux …
Après quelques infidélités faites à la recette transmise par ma petite mamie qu'elle tenait elle même de sa mère, je reviens vers cette recette, car c'est vraiment le meilleur marbré que j'ai mangé.