
Une recette transmise par ma grand-mère alsacienne.
A force de voir des recettes de beignets au four partout sur la toile j'ai voulue vérifier par moi même ce qu'ils valaient !! c'est chose faite !!! ils sont effectivement bien moelleux et tous doux !! peut être un peu trop à notre goût ici.

Mardi, c'était mardi gras, mais bon, si on n'a pas eu le temps de faire des gaufres ou autres, ce week end, c'est toujours possible.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Hummm les beignets light, quelle merveilleuse trouvaille ! Celle-ci me vient une fois de plus de ma Bible pour manger sain (sans-mourir-de-.

Durée : 3 heures Ingrédients pour la Pâte à beignet : 500 g de farine 36 g de levure fraîche de boulanger 80 g de sucre en poudre 15 cl de lait 60 g de beurre ramolli 3 œufs entiers sel fin Garniture : pâte à tartiner (ex: Nutella) sucre.
Beignets à la compote de pommes Une recette traditionnelle de beignets fourrés à la compote de pommes qui nécessite tout de même de préparer la pâte la veille et 3 heures de repos mais qui en vaut largement la peine quand on voit le résultat : juste.