Ces derniers temps, j'ai tellement de blanc d'oeuf, que je tente des tas de recette pour les passer, et celle-ci m'a complètement convaincu,.
Pour 24 petits cakes environ : 220 g de farine 200 g de sucre en poudre 3 bananes bien mûres 200 g de chocolat pralinoise 4 œufs 4 cs de crème fraîche épaisse 70 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préchauffer.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de THERMOMIVIE Ingrédients: 160 g de lait 20 g de levure de boulanger fraîche (elle peut être congelée) 80 g de sucre 500 g de farine 2 œufs + 1 jaune d’œuf 100 g de beurre salé 1 cuillère à soupe de fleur.
Une recette de cookies encore me direz-vous !! Oui mais cette LA recette, c’est celle des cookies de la Mie Câline ; croustillant dessus et moelleux à l’intérieur.
Pour finir cette année 2020 avec un peu de douceur et beaucoup de moelleux, je vous propose un cake à la pomme et à la cannelle sans sucre ajouté.
Ou comment impressionner son chéri qui dit que ça pourrait sortir du pâtissier .
Verser la pâte d'amandes dans une terrine, ajouter 2 blancs d'œufs et travailler le mélange jusqu'à une consistance bien souple et homogène.
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