Un Millefeuille citron-fraise où des gariguettes viennent se glisser dans le lemon-curd entre 2 pâtes feuilletées toutes tendres et plissées en accordéon,
Un Millefeuille de chocolat et mousse à la châtaigne qui fera son petit effet lorsque l'assiette arrivera sur la table.
Recette de mille-feuilles à la pistache, surmonté d'une crème vanille et mascarpone.
Le mille-feuille traditionnel maison ! La recette avec crème pâtissière à la vanille, pâte feuilletée et fondant blanc comme en boulangerie :)
Croquant et onctueux Pâte feuilleté 3 jaunes d œufs 1 œufs entier 500ml de lait 125g sucre 100g de beurre pommade50g de farine Arôme vanilleFondant blanc pâtissier Préchauffer le four à 180°c Décou…
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes Tuiles ► 120 g de sucre glace ► 60 g de farine ► 3 blancs d'œufs ► 75 g de beurre clarifié ► 40 g de beurre pour les plaques Garniture ► 500 g de pommes rouges.
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Cuisson 25 Minutes Pour la Pâte - 500 g de pâte feuilletée Pour la Crème Pâtissière - 1 oeuf - 1/4 de litre de lait - 50 g de sucre - 35 g de farine - un sachet de sucre vanillé Pour le.
Un pur délice j'adore !! Rien à dire c'est bon !! Je n'ai pas eu le courage de faire la pâte et je pense que je ne la ferai jamais Il suffit de la commander soit chez le boulanger soit d'acheter une pâte sans conservateur pur beurre et c'est parfait.