Ça faisait longtemps que je n’avais pas participé au défi boulange lancé par Manue et Nadia sur la page facebook dédiée.
Voyage voyage, avec des inclusions d’élixir de Dulcey au gingembre, est une recette qui va vous faire voir le marbré autrement.
Un gâteau très moelleux, avec finalement peu de matière grasse et seulement 50g de sucre, c'est plutôt raisonnable.
Pour un moule à cake de 24 cm Préparation : 15 min Cuisson : 45 min 120 g de beurre mou 100 g de sucre 190 g farine 2 cc de levure chimique 50 g de lait 3 œufs 4 cs de jus citron 16 g cacao amer en poudre + 12 g de lait Travailler le beurre pour le rendre.
J'aime faire mes gâteaux maison et éviter le plus possible d'acheter des gâteaux industriel, au moins je sais ce que je met dedans ! Calories : 129 kcal pour 30g Temps : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 10 donuts façon St Michel.
Délicieux pour le goûter ! Ingrédients : 1 citron 160 g de beurre 5 oeufs 150 g de sucre 14 cl de lait 400 g de farine 2 sachets de levure chimique 2 càs de chocolat amer en poudre.