Des fraises, encore des fraises, il faut profiter de la saison.
La recette de la charlotte aux fraises ! Un dessert facile, rafraichissant et de saison.
La charlotte carrée aux fraises est un bon et joli dessert qui change avec sa forme et se coupe très bien.
Ingrédients : pour 8 personnes Le biscuit cuiller 140 g de farine type 55 (ou farine type 45) 160 g de blancs d’œufs (5 à 6 blancs d’œufs) 140 g de sucre en poudre 110 g de jaunes d’œufs (7 œufs) Du sucre glace La mousse à la fraise 6 g de gélatine 200.
Fan inconditionnelle des amandes voici ma recette !! Super simple à réaliser !! et en général très appréciée Délicieuse avec un coulis de fruits rouge ou une crème anglaise nature ou au chocolat C'est à vous ! mais attention il faudra patienter 24.
Charlotte ganache chocolat, recette de la charlotte à la ganache montée au chocolat qui préparée avec des biscuits à la cuillère maison
Bonsoir à tous hier en fin d'après midi retour du salon de la gastronomie il me restait des fraises et des biscuits à la cuillère et ma crème chantilly que je venais de faire pour une autre charlotte donc j'ai voulu essayer des minis charlotte avec mes.
Je vous propose une recette de charlotte vanille - fruits rouges et biscuits roses très facile et surtout très gourmande.